Les produits du moment
Nos stars sélectionnent pour vous
Gabriele Boffa
Executive Chef de La Locanda Sant’Uffizio (située à Cioccaro di Penango-Asti, Piémont), relais étoilé Michelin faisant parti du groupe Bartolini. Originaire de la ville d’Alba (Cuneo/Piémont), il est très attaché à son territoire dont il connait toutes les traditions alimentaires ainsi que l’excellence de ses nombreux petits producteurs.
Gabriele obtient sa première étoile à seulement 31 ans, en 2018, il représente le futur de l’élite des grands Chefs étoilés italiens.
Davide Canina
Sommelier professionnel International Etoilé, et membre de l’ASPI (Association Sommelier professionnel d’Italie) et de l’ASI (Association des Sommeliers Internationaux), il est également responsable de la carte des vins des restaurants étoilés italiens du Piémont et professeur d’oenogastronomie à l’école hôtelière de Asti AFP, une école d’élite spécifique qui forme les futurs sommeliers internationaux.
Les produits des stars à l’honneur
Les produits en promotion
Notre sélection de saison
PATES FAIT MAISON
Préparez vous même vos pâtes avec des ingrédients sains et naturels, farines, œufs, huile et sel. La pâte peux être transformée en spaghetti, tagliatelle et bien d’autres types de pâtes ou même être utilisée pour vos pizzas. Une idée pour passer un bon moment en famille et impliquer tout le monde !
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PETIT DEJEUNER ROYAL
Rien de mieux que de commencer la journée avec un petit déjeuner digne d’un roi…choisissez parmi les nombreux produits proposés dans cette catégorie pour vous servir un petit déjeuner très agréable. Café, thé, crèmes à tartiner, lait, jus de fruits et autres produits encore !
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DELICES D’HIVER
Une suggestion de produit et plat adaptée à la saison hivernale, une période pendant laquelle le notre corp a besoin d’un apport de Calories plus important. Il est particulièrement agréable pendant l’hiver gouter des plats chauds, riches comme du gibier, du fromage, des viandes rouges en général et, pourquoi pas, accompagnés de bons vins rouges….
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Art of Passion : l’art est notre passion
Art of food
Nous souhaitons dans cette rubrique proposer des conseils pour mieux cuisiner les produits, approfondir la connaissance de la tradition de notre cuisine, son histoire, ses traditions.
Art of health
Dans la rubrique Art of Health, ITALIAEAT propose de sensibiliser tous les passionnés de cuisine sur l’alimentation raisonnée, les thèmes autour de la santé et du bien-être.
Art of drink
Une rubrique dédiée essentiellement à la tradition et l’histoire des vins italien, un patrimoine qui compte sur plus de 80 cépages autochtones, ce qui place l’Italie à la première place.
Art of life
Une rubrique dédiée à la découverte de la richesse touristique de l’Italie, à travers un voyage idéal parmi villages et bourgs inconnus et régions en dehors des chemins battus par les touristes.
